홈메이드테파체1 테파체 쉽게 따라 만들기, 테파체 1차 발효, 홈메이드 테파체 오늘은 테파체를 만들었습니다. 테파체는 파인애플에 몇 가지 향신료를 더해 만든 멕시코의 발효 음료입니다. 저는 유튜브 본아페티 채널의 타파체 레시피를 참고해서 만들었습니다. https://www.youtube.com/watch?v=JNcoYLVFCKg 텍스트 레시피는 아래 링크에서 확인 가능합니다. https://www.bonappetit.com/recipe/tepache Tepache Tepache is a fermented pineapple liquor commonly sold by street vendors in parts of Mexico. www.bonappetit.com 오늘은 위 레시피를 참고해 테파체를 만드는 과정을 비디오로 남겨 보았습니다. 만들기 전 아래 사항에 유의하세요! ***주의*.. 2021. 6. 10. 이전 1 다음
