일기/감사 일기73 감사 일기 021 써머 솔트의 앨범을 들으며 오늘 일기를 작성합니다. 지상에서의 시간을 여름 캠프와 같이 느끼게 해주는 이 앨범에 감사합니다. https://www.youtube.com/watch?v=EMqRGcOeRkw&t=796s 1. 식물들과 함께 베란다에서 광합성 했습니다. 여유로운 오전 시간에 감사합니다. 휴무였습니다. 덕분에 오전 시간이 여유로웠습니다. 사과를 깨끗하게 씻어 베란다에 앉아서 먹었습니다. 사과 껍질이 참 아름답다 느꼈습니다. 각자의 속도로 자라고 죽는 식물 또한 참 아름답다 느꼈습니다. 의식의 흐름을 따라가다 보니... 지금의 나도 있는 그대로 참 아름답다 느꼈습니다. 그 찰나 이 문장이 떠올랐습니다. All that we see are our visualiza.. 2021. 6. 3. 감사 일기 020 1. 이 앨범은 항상 저를 20살의 저로 데려갑니다. 음악의 신비한 능력에 감사합니다. 오늘은 에릭 클랩튼의 앨범을 들으며 일기를 작성합니다. 이 앨범은 1992년에 발매된 앨범으로 저와 동갑입니다. 7번 곡인 레일라 Layla (마즈눈 레일라) 때문인지 이 앨범을 들을 때면 항상 20살의 제 기억으로 돌아갑니다. 또 한 번 음악의 힘에 놀랍니다. 향수가 뿌려진 기억에 감사합니다. https://www.youtube.com/watch?v=EMICE6GR4NQ&t=2888s 2. 칼릴 지브란을 알게 해주심에 감사합니다. 그의 이야기는 언제나 제 심금을 미묘하게 휘젓습니다. "Your pain is the breaking of the shell that encloses your .. 2021. 6. 2. 감사 일기 019 1. 빵을 구워 친구와 나눠먹었습니다. 감사합니다. 아직 레시피가 체화되지 않아서인지 매번 만족스러운 빵이 나오지는 않습니다. 엊그제는 욕심내 평소 만드는 양의 2배의 빵을 구웠습니다. 발효가 잘되지 않아 굽기에 실패했습니다. 적잖이 속상했습니다. 오늘은 기본 레시피에 좋아하는 치즈를 추가해 만들어 보았습니다. 다행히 발효도 잘 됐고, 모양도 예쁘게 잘 나와주었습니다. 오랜만에 맛있는 빵이라 친구와 나눠먹었습니다. 나눠먹으니 더 맛있었습니다. 에어프라이어로 구운 빵 빵이 잘 안 나올 거라는 사실 실패, 실망할 수 있다는 것을 앎에도 불구하고 빵을 다시 구웠습니다. 오늘과 같이 그럼에도 불구하고 다시 굽고 계속해서 테스트하면 이 레시피를 체화시킬 수 있겠지요. 앞으로도 맛있.. 2021. 6. 1. 감사 일기 018 https://www.youtube.com/watch?v=Z7ICTX4MwRY 오늘은 이 노래를 들으면서 감사일기를 작성합니다. 흘러나오는 멜로디에 콧노래가 절로 나옵니다. 감사합니다. 1. 코코넛 오일 케이크를 구웠습니다. 집안에 향긋한 빵 냄새가 퍼졌습니다. 감사합니다. 한 김 식힌 코코넛 오일 케이크 자르기 평소 즐겨 보는 요리 유튜브 채널 '하다 앳 홈'의 올리브오일 케이크에 도전했습니다. 올리브오일을 넣어 만들고 싶었지만 다 떨어져 어쩔 수 없이 코코넛 오일로 대체해서 만들었습니다. 우유 대신 코코넛 밀크를 사용해 코코넛 풍미를 더했습니다. 올리브오일 → 코코넛 오일 우유 → 코코넛 밀크 위 두 가지 재료 이외에는 모두 레시피에 나와있는 재료 그대로 사용했습니다. 오.. 2021. 5. 31. 이전 1 ··· 11 12 13 14 15 16 17 ··· 19 다음
